To mieszanka herbaty z regionu Kandy, okolic historycznego miasta wpisanego na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Charakteryzuje się żywym, pełnym ciała smakiem, bogatą głębią i wyraźną świeżością. Jest to uniwersalna mieszanka, która smakuje doskonale zarówno na czysto, jak i jako baza do herbat smakowych.
Region Kandy położony jest na wysokości od 650 do 1300 m n.p.m. na Sri Lance i jest jednym z głównych obszarów uprawy herbaty średniogórskiej (medium grown). To miejsce, gdzie po raz pierwszy na wyspie zasadzono krzewy herbaty. Herbaty z tego regionu są produkowane zarówno tradycyjną metodą orthodox, jak i nowoczesną metodą CTC. Charakteryzują się stabilną wysoką jakością i przystępną ceną. Doskonale nadają się na napoje mieszane, takie jak koktajle herbaciane oraz mrożona herbata z mlekiem.
Sposób parzenia (na filiżankę 150 ml)
Ilość herbaty 2,5–3 g
Temperatura wody wrzątek
Czas parzenia 2,5–3 minuty
Liczba naparów 1–2 razy