Herbata Earl Grey wywodzi się od drugiego hrabiego Grey, Charlesa Greya, który był premierem Wielkiej Brytanii w latach 1830-1834. Legenda głosi, że chiński urzędnik uratował życie hrabiemu, a w podzięce przesłał mu specjalną mieszankę herbaty. Charles Grey polubił tę herbatę tak bardzo, że zlecił przygotowanie podobnej mieszanki, która potem została nazwana jego imieniem — Earl Grey.
Ta szczególna mieszanka cechuje się unikalnym aromatem, powstałym dzięki połączeniu herbaty wędzonej i subtelnej nuty chińskiego owocu longan. Charakteryzuje się eleganckim, harmonijnym smakiem i wyraźnym, ale delikatnym zapachem. To herbata o klasycznym, historycznym rodowodzie, która zapewnia wytworny smak i aromat.
Sposób parzenia (na filiżankę 150 ml)
Ilość herbaty 2,5–3 g
Temperatura wrzątek
Czas parzenia 2,5–3 minuty
Liczba naparów 1–2 razy
Herbata łączy w sobie tradycję i delikatność, oferując wyjątkowe doświadczenie smakowe odwołujące się do legendy hrabiego Grey.
