Gyokuro „Matsukaze” to oryginalna mieszanka firmy Lupicia, łącząca głęboko słodki smak gyokuro z Uji oraz świeżość gyokuro ze Shizuoki. To idealnie zbalansowana herbata polecana zarówno koneserom, jak i osobom zaczynającym przygodę z gyokuro.
Gyokuro „Matsukaze” powstała poprzez połączenie cenionej odmiany „Koma-kage” z Uji, słynącej z bogatego umami, z lekką, aromatyczną odmianą „Yabukita” pochodzącą ze Shizuoki. Dzięki temu uzyskuje się wyraźny, głęboki smak i nutę świeżości. Herbata charakteryzuje się łagodnym aromatem, nutą orzechową i delikatną słodyczą, która zostaje w posmaku naparu.
Sposób parzenia (na 1 filiżankę – 150 ml):
-
Ilość herbaty: 8–10 g
-
Temperatura wody: 55–60°C
-
Czas parzenia: 2–2,5 minuty
-
Liczba naparów: 2–3 razy
