Rooibos to ziołowy napar pochodzący z Republiki Południowej Afryki, znany z łagodnego smaku i bardzo niskiej zawartości tanin, dzięki czemu praktycznie nie jest cierpki.
Jego profil aromatyczno‑smakowy przypomina lekko słodkie, „sienne” nuty suszonych ziół, co sprawia, że jest wyjątkowo delikatny i przyjemny w codziennym piciu.
Wersja ORGANIC ROOIBOS NATURAL pochodzi z upraw spełniających wymogi certyfikacji organicznej, a zawarte w rooibosie flawonoidy są cenione m.in. za właściwości antyoksydacyjne.
Przygotowanie w garnku (na około 1 litr)
Do 1 litra wrzątku wsyp 3–3,5 g suszu rooibosa.
Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, a następnie odcedź liście.
Sposób parzenia (na filiżankę 150 ml)
Ilość herbaty: 2,5–3 g
Temperatura wody: wrzątek
Czas parzenia: 3–5 minut
Liczba naparów: 1–2 razy
