Wyselekcjonowane liście herbaty z regionu Uji – w tym starannie dobrane liście z miejscowości Shirakawa w Uji – są wykorzystywane do produkcji głęboko zielonego ciasteczka langdecha „Cha no Ka”.
Do „Cha no Ka” używane jest specjalnie przygotowane, bogate w smak matcha (お濃茶) pochodzące głównie z herbat uprawianych na górskich plantacjach. Ten dopracowany pod względem koloru, smaku i aromatu mocny napar matcha, dzięki umiejętnościom szefa kuchni i zaangażowaniu wszystkich zmysłów, zamienia się w delikatne ciasteczko, które rozpływa się w ustach. Główne wrażenie podkreśla autorska biała czekolada o pełnym, mlecznym smaku, która wypełnia ciasteczko, wyraźnie akcentując głęboką nutę matcha.
Alergeny (składniki szczególnego oznaczenia)
Pszenica, jajka, mleko, soja
Ze względu na krotki termin ważności zalecamy wybór przesyłki EMS, żeby uniknąć przeterminowania produktu. Około 15 dni terminu ważności.
Składniki:
Czekolada (cukier, masło kakaowe, laktoza, mleko w proszku, inne) (produkcja krajowa), masło, jajka, cukier puder (cukier, skrobia kukurydziana), mąka pszenna, matcha, słodzone mleko skondensowane, mąka ryżowa, proszek do pieczenia, emulgator (pochodzenia sojowego), aromat, barwnik karmelowy.
